الموضوع: قراتان بطاطا
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-24-2012, 01:19 AM
الصورة الرمزية motaima
motaima motaima غير متواجد حالياً
ميداليه برونزيه
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 615
افتراضي قراتان بطاطا

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
مشاركتي التشجيعية 2 بطاطس x بطاطس

بطاطا، 3 حبات طماطم متوسطة ، دجاج ، 3 حبابت بيض
صوص بيشامال ، ملح وفلفل كحل وزيت للقلي

التحضير نقطعو الطماطم دوائر


قراتان بطاطا


ونقولها في شوي زيت نخلوها طيب مليح واذا تحرقت شوي
راح تكون بنينة( لذيذة) اكثر شرط ان لا تكون الطمام من النوع الحامض
وكي طيب ( تنضج) نتزع القشرة بكل سهولة

قراتان بطاطا


من بعد نحلو الدجاج

قراتان بطاطا


ونقلوه في شوي زيت وملح

قراتان بطاطا


ونفتوه كيما في الصورة

قراتان بطاطا


البطاط نقصوها ونطيبوها فريت
من بعد نحطو نصها في بيركس

قراتان بطاطا


من بعد طبقة طماطم

قراتان بطاطا


من بعد الدجاج

قراتان بطاطا


طبقة اخرى من لي فريت ( بطاطا مقلية)

قراتان بطاطا

فوقهم صوص بيشامل متبلة بالفلفل لكحل

قراتان بطاطا

واخيرا 3 حبات بيض نضربوهم ونسيحوهم عليها

قراتان بطاطا


وندخلوها للفور طيب حتى تتحمر


قراتان بطاطا


وبصحتكم


قراتان بطاطا



قراتان بطاطا



قراتان بطاطا



ان شاء الله تعجبكم
ولا تنسوني من صالح دعائكم
رد مع اقتباس